Eins der größten Spargelanbaugebiete Deutschlands, der Spargelhof Thiermann in Kirchdorf bei Nienburg, lud am Donnerstag zum ersten Spargelessen ein. Heinrich Thiermann ist einer von rund 600 Spargelbauern in Niedersachsen.
Sie alle haben 2009 insgesamt fast 25.000 Tonnen des Edelgemüses geernet. Ob sie es in diesem Jahr toppen können, darauf hofft nun der ganze Spargelhof - und mit ihm 400 Gäste aus Politik und Wirtschaft, die zur offiziellen Eröffnung der Spargelsaison kamen. Auch die amtierende Spargelkönigin Niedersachsens, Annika Langhorst, ließ sich das Fest nicht entgehen.
Bis zum 24. Juni wird der Spargel traditionell geerntet.
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