Auf der DEHOGA-Jugendmeisterschaft treffen sich die Top-Nachwuchskräfte der Gastronomie und Hotellerie. Dort treten sie im Wettbewerb gegen einander an. Mit dabei ist auch Verena Dulle. Sie ist eine angehende Köchin aus Haselünne im Emsland. Vor den Augen einer strengen Fachjury musste sie ein Vier-Gänge-Menü kochen.
Aber Kochen ist für die 20-jährige Auszubildende aus Haselünne ihr Element, denn sie kocht aus Leidenschaft. Im Emsland ist die angehende Köchin schon die Beste. Nun misst sie sich mit 22 anderen Berufskollegen bei den Niedersächsischen Jugendmeisterschaften in Cuxhaven. Die Produkte sind vorgegeben: Wachteleier, Pilze, Lachsforelle, Kartoffeln, Tafelspitz und Banane im Dessert.
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